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Good Things Take Time: Lessons from Making Gelato and Bread at Home

I love learning new recipes, and recently I’ve been making gelato and bread at home. I truly enjoy this taste-driven adventure—because who doesn’t love a freshly baked loaf of bread or creamy gelato made with real ingredients? But through this process, I discovered I wasn’t just feeding my body…I was also nourishing my soul. Patience … Continue reading Good Things Take Time: Lessons from Making Gelato and Bread at Home

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Lo Bueno Toma Tiempo: Lecciones de Hacer Gelato y Pan en Casa

Me encanta aprender recetas nuevas, y recientemente he estado haciendo gelato y pan en casa. Realmente disfruto esta aventura motivada por el gusto—porque, ¿a quién no le gusta un pan recién horneado o un gelato cremoso hecho con ingredientes reales? Pero en este proceso descubrí que no solo estaba alimentando mi cuerpo…También estaba nutriendo mi … Continue reading Lo Bueno Toma Tiempo: Lecciones de Hacer Gelato y Pan en Casa